やたらうんめぇ

矢田産の美味しいお米

コシヒカリをはじめとした矢田産のお米はいかがですか?
以下取り揃えております。

  • うるち米(コシヒカリ、越路早生)
  • 精米 2kg、5kg、10kg
  • 玄米 30kg
  • もち米(コガネモチ、ワタボウシ)
  • 酒米
  • 古代米:200gより

ヤタらうんめぇ コシヒカリ

矢田営農組合の「やたらうんめぇ コシヒカリ」は『新潟県認証特栽米』です。
土づくりからこだわり、美味しい水で愛情込めて育てました。ふっくらもっちり、自慢のお米です。

コシヒカリ(精米 2kg)
コシヒカリ(精米 2kg)
古代米(黒米)
古代米(黒米)

矢田営農組合のコシヒカリは以下施設・飲食店様でも取り扱いいただいております。

うまいものダイニング大志麻 様
うまいものダイニング大志麻 様

有機米生産について

矢田営農組合では、無農薬・無化学肥料で栽培する有機米生産にも鋭意取り組んでいます。

また除草も、人力が中心で、チェーンを引いて行っています。

安心安全 矢田産コシヒカリ

安心してお召し上がりいただくために、残留農薬や放射性物質が含まれていないかの検査を行いました。

検査報告書を見る

お米の食味評価

矢田営農で収穫されたお米に含まれている水分やでんぷん等各種成分がどのように味に影響を与えているか、 科学的、客観的にお米の味、品質を試験評価しました。

食味評価の解説資料

矢田産 コシヒカリの品質評価資料  矢田産 新之助の品質評価資料