やたらうんめぇ

商品のご紹介

ちまき

えんま・ちまき

えんま・ちまき

水も空気も美味しい、蛍舞う豊かな自然に囲まれた新潟県柏崎の伏流水の恵みを受けた田園広がる矢田の地で田植えが終わると開かれる、縁日・えんま市の頃、粽を食べるのが習わしでした。

ほんのり甘い古代米をじっくり炊いた三角粽。田舎で親しまれたやさしい味わいを笹の香りとともに お楽しみくださいませ。

マコモちまき

マコモちまき

水も空気も美味しい蛍舞う豊かな自然に囲まれた新潟県柏崎市矢田の地で丹精込めて育ったマコモタケ。 独特な歯ごたえとほのかな甘味が特徴の矢田産のマコモタケを使い、佃煮、田楽の味に仕上げました。 そぼくな田舎の味を爽やかな笹の香りとともにお楽しみくださいませ。

お漬物類

お漬物

原材料の十全、梨、きゅうりは有機肥料を入れた畑で栽培、そして低農薬栽培に収穫後、丁寧に洗いすぐに漬け込みます。手作りの漬物が特徴です。 特に辛子漬けのきゅうり、ナス、野菜のミックス漬けはオリジナルの自慢品です。 美味しい本物の味を販売しています。

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